Safranbolu

Safranbolu Şoförler ve Otomobilciler Esnaf Odası Başkanı Mehmet Deniz, Antalya’da düzenlenecek BM İklim Değişikliği Konferansı (COP31) nedeniyle D-400 Karayolu ve bağlantılı yollarda otobüs ve ağır vasıtalar için 09-13 Kasım tarihleri arasında gece çalışma zorunluluğu getirildiğini duyurdu. Safranbolu Şoförler ve Otomobilciler Esnaf Odası Başkanı Mehmet Deniz, Antalya güzergâhını kullanacak şehirlerarası otobüs...

Karabük Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü, Safranbolu’da faaliyet gösteren kreş ve gündüz bakımevlerinde kapsamlı yerinde inceleme ve denetim gerçekleştirdi. Çocuk bakım standartlarının mevzuata uygunluğu titizlikle kontrol edildi. Karabük Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü, çocuklara sunulan bakım ve eğitim hizmetlerinin niteliğini artırmak, hizmet ortamlarının mevzuata uygunluğunu değerlendirmek amacıyla Safranbolu...

10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında Safranbolu’ya gelen sosyal medya fenomeni Birol Bali, kentin simgesi safranın tarihsel derinliğine ve ekonomik değerine vurgu yaptığı paylaşımıyla büyük beğeni topladı. Safranbolu / Karabük – UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan tarihi ilçe Safranbolu, 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında gastronomi ve seyahat dünyasının popüler isimlerini...

Karabük İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder ve beraberindeki heyet, Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nü ziyaret etti. Ziyarette bölgenin en önemli katma değerli ürünleri olan Safranbolu safranı ve salep üretiminin artırılması ile maliyetlerin düşürülmesine yönelik ortak projeler masaya yatırıldı. Karabük İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder, Koordinasyon ve Tarımsal...

UNESCO Dünya Mirası Safranbolu’da bu yıl uluslararası boyutta düzenlenen Safran Festivali, üçüncü gününde Hıdırlık Seyir Tepesi’ndeki lezzet şovları, müzik dinletileri ve yarışmalarla hız kesmeden devam etti. Hıdırlık Seyir Tepesi’nde yapılan program kapsamında, şeflerin katılımıyla canlı mutfak gösterileri ve söyleşiler düzenlendi. “Safran İçin Çal” canlı müzik performansının da sergilendiği festivalde, safranın...

Safranbolu’da sinyal vermeden yola çıkan minibüsün hatalı sollama yaparak karşı yönden gelen araçlar için tehlike oluşturduğu anlar araç kamerasınca kaydedildi. Olay, Emek Mahallesi Doruk Sokak’ta meydana geldi. Aydın Sokak istikametinden Doruk Sokak’a doğru ilerleyen minibüs sürücüsü sinyal vermeden yola çıkarak önündeki aracı sollamaya çalıştı. Karşı yönden gelen araçlarla karşı karşıya...

10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında Safranbolu Hıdırlık Tepesi’nde Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) tarafından düzenlenen Milli Takım Seçmeleri, genç şef adaylarının heyecan dolu mücadelesine sahne oldu. Safranbolu / Karabük – Tarihi ve kültürel zenginlikleriyle ön plana çıkan Safranbolu, 10. Uluslararası Safran Festivali vesilesiyle gastronomi dünyasının da kalbi haline geldi. Festival etkinlikleri...

10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında Safranbolu’ya gelen TURGİD Yüksek İstişare Kurulu Üyesi ve Günaydın Et Kurucu Ortağı Cüneyt Asan, kentin tarihi dokusuna ve korunmuşluğuna hayran kaldığını belirtti. Türkiye’nin öncelikle kendi değerlerinin keşfedilmesi gerektiğini vurgulayan Asan, Safranbolu’nun eşsiz bir hikayeye sahip olduğunu ifade etti. Safranbolu / Karabük – UNESCO Dünya Miras...

Safranbolu eski Kaymakamı Mehmet Türköz, Kayseri’nin ilk safran üreticisi Mustafa Demir’i tarlasında ziyaret ederek safran hasadı yaptı. Türköz, Safranbolu soğanlarıyla yapılan üretimden duyduğu gururu belirterek tarihi kente selam gönderdi. Bir dönem Safranbolu Kaymakamlığı görevini başarıyla yürüten ve kentin sosyal, kültürel ile tarımsal kalkınmasına önemli katkılar sunan Mehmet Türköz, safran sevgisini...

Tanınan yazar Ecem Naz Tunca, bu yıl düzenlenen Uluslararası Safran Festivali kapsamında Safranbolu’ya geldi. Tarlalarda safran hasadına katılan Tunca, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda “Safran yalnızca bir baharat değil, Safranbolu’nun hafızası ve kimliğidir” dedi. UNESCO Dünya Miras Kentimiz Safranbolu’da düzenlenen Uluslararası Safran Festivali, Türkiye’nin tanınmış simalarını, sanatçılarını ve edebiyat dünyasının...

UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve “dünyanın en pahalı baharatı” olarak adlandırılan safranda, normalde üç olan kırmızı stigma sayısının dörde çıkmasıyla aynı sayıda çiçekten elde edilen ürün miktarının yaklaşık yüzde 33 artırılması hedefleniyor. Boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda gibi birçok alanda kullanılmasının yanı sıra;...