Özbek kültüründe bıçağın, evleri ve ev halkını kötülüklerden koruyacağına inanılıyor
Özbek kültüründe önemli yer tutan bıçak ustalığı geleneği, babadan oğula geçerek yüzyıllardır devam ediyor. Özbekistan’da bıçakçılık geleneği kuşaktan kuşağa geçerek yaşatılırken bıçaklar, ustaların elinde adeta sanat eserine dönüşüyor. Bıçakçılık, Fergana Vadisi’ndeki Çust ve Şehrihan’ın yanı sıra Semerkant ve Buhara şehirlerinde yaygın olsa da Çust ve Şehrihan’da üretilen el emeği bıçakların...