Safranbolu’ya isimini veren Safran, SOSYALFEST’te tanıtıldı

Safranbolu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 2-3 Mart tarihleri arasında Karabük Üniversitesi ev sahipliğinde gerçekleştirilen Türkiye’nin ilk ulusal ve uluslararası Sosyal Bilimler Festivali Sosyalfest’te ‘Safran Çiçeği Atölyesi’ oluşturularak tanıtımlar gerçekleştirildi.

 Türkiye Yüzyılı vizyonu doğrultusunda Türkiye’nin milli sosyal bilimler hamlesi vizyonu doğrultusunda Karabük Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen Türkiye’nin ilk ulusal ve uluslararası Sosyal Bilimler Festivali Sosyalfest’te Safranbolu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen ‘Safran Çiçeği Atölyesi’ ile ilgili olarak Safranbolu İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Akgül açıklamalarda bulundu.

Safranbolu İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Akgül’ü ziyaret eden Gazetemiz sahiplerinden S. Oğuzhan Doğan, Akgül ile ‘Safran Çiçeği Atölyesi’ ile ilgili röportaj gerçekleştirdi.

Göreve geldiği günden bu yana pek çok faaliyete imza atan Safranbolu İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Akgül, SOSYALFEST’teki çalışmalarla ilgili bilgiler vererek, “2-3 Mart’ta Karabük Üniversitesi tarafından ulusal ve uluslarası olarak gerçekleştirilen Sosyalfest’te safran çiçeği atölyesinde bulunduk. Safran Çiçeği Atölyesi’nde Safranbolu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak Safranbolu Safranını tanıtmaya yönelik, safranın yetiştiriciliğinden kullanım alanlarına, Safranbolumuz için öneminden ülke ekonomisine katkısına kadar katılımcı gençlere ve gelen diğer ziyaretçilere bilgiler verdik. Safran çayı hazırladık ve ikram ettik. Çok güzel bir ortam vardı. Safranbolu Safranına gerektiği önemi vermeye ve yetiştiricilik noktasında üretimi artırmaya yönelik faaliyetlerde bulunmamız bizler için de çok önemli. Üniversitede bu işte görev alan ekibe ve Sayın Karabük Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Kırışık Hocamıza da çok teşekkür ediyorum. Güzel bir çalışma oldu.” dedi.

“Safranbolu Safranı üzerine bir anlatım gerçekleştirdik”

Sosyalfest kapsamında gerçekleştirilen ‘Safran Çiçeği Atölyesi’ne örnek materyallerle gittiklerini dile getiren Safranbolu İlçe Tarım ve Orman Müdürü Akgül, Emekli Tümgeneral Zafer Çamlıca Paşa’nın da aynı alanda resim sergisinin olduğunu ve serginin anlatımlara katkı verdiğini dile getirerek, “Zafer Çamlıca Paşamız da bizim atölyemizde bize eşlik etti. Onun da bir resim sergisi vardı. Safran çiçeği çalışmalarını sergiledi. Ben ona da teşekkür ediyorum. Birbirini tamamlayan iki oluşumu orada birleştirdik. Safranbolu, özellikle vurgulamak istiyorum Safranbolu Safranı üzerine biz anlatım gerçekleştirdik. Güzeldi, umarım devamı olur ya da farklı çalışmalarda, farklı platformlarda yer verebiliriz.” dedi.

Safranbolu Safranı şehir için çok önemli

Konuşmasında Safranbolu Safranı’nın Avrupa Birliği’nde de tescillendiğine değinen Safranbolu İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Akgül,  Safranbolu’ya isimini veren Safran’ın üzerinde durulması gereken bir bitki olduğunu belirterek, “Coğrafi işaretli olan Safranbolu Safranımız Avrupa Birliği’nde de tescillendi. Bu da çok önemli bir gelişme. Bizim üretim alanımız, Safranbolu, Karabük koşullarında küçük alanlarda tarım arazilerimiz mevcut. Bu alanı da en iyi şekilde değerlendirmemiz lazım. İlçemize ismini veren bir bitki. Üzerinde özellikle durmamız gereken bir konu olduğunu düşünüyorum. Siz de sağolun, Safranbolu Birlik olarak faaliyetlerimizi dile getiriyorsunuz. Sizlere de ayrıca teşekkür ediyorum.” dedi.

Kaynak: S. Oğuzhan Doğan - Mahmut Özalp