yerel üretim

Marmara Bölgesi’nin coğrafi işaret tescilli karpuzunun yetiştirildiği Bilecik’in Osmaneli ilçesinde, belediyenin girişimiyle üretilen karpuz pekmezi, ürüne katma değer kattı. Osmaneli Belediyesi, son dönemde tarlada kilogram fiyatı 1 liraya kadar gerilen Osmaneli karpuzuna değer kazandırmak için çalışma başlattı. Yapılan AR-GE çalışmalarının ardından belediye bünyesindeki Ayva Lokumu ve Yöresel Ürün Üretim Tesisi’nde...

Karabük’te 2 yıl önce salep orkidesi yetiştirmeye başlayan Gün çifti, bu yıl ektikleri 1500 fideden yaklaşık 60 kilogram ürün elde etti. Endemik bitki türleri arasında yer aldığı için doğadan toplanması yasak olan ve Tarım ve Orman Bakanlığından özel izinle Karabük’te ekimi yapılan salep orkidesi, sezonun iyi geçmesiyle üreticilerini sevindirdi. Kendi...

Ordu’da, kooperatif çatısı altında üretim yapan kadınların yöresel lezzetlerle kazanç sağladığı çalışmalara ilişkin tanıtım filmi çekildi. Ticaret Bakanlığınca “2025 Uluslararası Kooperatifler Yılı” etkinlikleri kapsamında yürütülen faaliyetlerin önemli bir ayağını oluşturan kadın kooperatiflerinin tanıtımına yönelik belgesel çekimleri, bu ay Karadeniz Bölgesi’ndeki illerde başladı. Ordu’da faaliyet gösteren Çamaş Hanımeli Kooperatifi çatısı altında...

Güvenilir Ürün Platformu öncülüğünde yerli üretimi teşvik etmek amacıyla hayata geçirilen “Türkiye’nin Kahramanları” projesi kapsamında Ankara’da düzenlenen Üretici Programı’nda, Karabük’ü temsilen Uğraşan Kadın Üretim ve İşletme Kooperatifi (KABUK) yer aldı. Kooperatif üyelerine destek olmak amacıyla AK Parti Karabük Milletvekili Cem Şahin’in eşi Esra Şahin de programa katıldı. Ankara Sanayi Odası...

Türkiye’den bu yılın ilk 3 ayında 59 ülkeye 3 milyon 622 bin dolarlık pul biber ihracatı gerçekleştirildi. AA muhabirinin, Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri verilerinden derlediği bilgilere göre, Türkiye’den geçen yıl 101 ülkeye 13,9 milyon dolarlık pul biber ihracatı yapıldı. Geçen yılın ocak-mart döneminde 3 milyon 597 bin dolar olan pul...

Bartın, Kastamonu, Çankırı, Düzce, Zonguldak gibi çevre illerimizde satılan lokumlardan kolonyasına pek çok ürün safranlı olarak tezgahta yer alırken üretim yerine baktığınızda bölgeden bağımsız illerde üretildiği görülüyor. Karabük’ün, Safranbolu’nun coğrafi işaretli Safranbolu Lokumu, Safranbolu Safranı, Safranbolu Kıtırı gibi ürünleri var. Bunlara ilaveten gazozumuz, maden suyumuz, sularımız var. Safrandan yapılan envai...