yazıköy sirkesi

Safranbolu’nun Kıranköy bölgesinde bulunan geleneksel üzüm işlikleri bilimsel bir çalışmayla gündeme taşındı. Dr. Öğr. Üyesi Durmuş Gür ile yüksek lisans öğrencisi Esra Oğuzkağan Özkan, “Safranbolu Kıranköy’de Gayrimüslimlere Ait İşlikler (Şarapbana)” başlıklı bir makale kaleme alarak, bölgedeki kültürel miras niteliği taşıyan üzüm işliklerini detaylı biçimde inceledi. “Zemin katlar üretim alanıydı“ Dr....

Safranbolu’da düzenlenen Karabük Lezzet Şöleni, yöresel lezzetlerin tanıtıldığı ve büyük ilgi gören bir etkinlik oldu. Etkinlikte, Ovacıklılar Derneği Kadın Kolları, Safranbolu’nun tarihi fındık lokumu üreticileri ve “Keşkek Anne” gibi yerel gurmeler stant açarak yöresel tatları ziyaretçilere sundu. Yöresel Lezzetlerle Dolu Dolu Bir Gün Ovacıklılar Derneği Kadın Kolları Başkanı Büşra Tunçkaya,...