gıda

Karabük Bilim ve Sanat Merkezi (BİLSEM) öğrencileri 2 yıl önce başlattıkları uzayda gıda ürünleri yetiştirmeye yönelik çalışmalarını sürdürmeye devam ediyor. Karabük BİLSEM öğrencileri, uzayda gıda mahsulleri yetiştirmek için teknolojiler geliştiren bilim insanlarına veri akışı sağlarken, bu alana yönelik çalışmalarını iki ayrı grupta sürdürüyor.İlk projede bitki atıklarından elde edilen oksijen salınımlı...

Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Dijital Veri Paneli’ne göre, geçen yılın 11 ayında tarım, gıda ve içecek sektörü bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 5,38 artışla 23,85 milyar dolar ihracat gerçekleştirdi. Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) Dış Ticaret Verileri temel alınarak hazırlanan Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii...

Bireysel Emeklilik Sistemi’nin (BES) cazip hale getirilmesinden bisiklet ve ikinci el eşya kullanımının artırılmasına kadar vatandaşların alışkanlıklarını teşvik yoluyla da yurt içi tasarruflara katkı sağlanması hedefleniyor. “2024 Yılı Cumhurbaşkanlığı Yıllık Programı”ndan derlediği bilgiye göre, plan döneminde yurt içi tasarrufların artırılması ve artan tasarrufların öncelikli sektörler ve üretken alanlardaki yatırımların finansmanına...

UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Safranbolu ile özdeşleşen ve kilosu 250 bin lirayı bulan safran bitkisi, yaklaşık 20 günlük gecikmenin ardından çiçek açmaya başladı. Gıda, ilaç, kozmetik gibi birçok alanda kullanılan “dünyanın en pahalı baharatı” olarak adlandırılan safran bitkisi, hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi nedeniyle beklenilenden 20 gün...

Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda denetimlerine aralıksız devam ediyor İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık son bir ayda 900 işletmenin denetlendiğini ve kurallara uymayan işletmelere   2046 TL  ( Firma Başına ) idari para cezası kesildiğini söyledi. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın talimatıyla 81 ilde başlatılan  denetimler...

Türkiye’nin en büyük 500 sanayi kuruluşu listesindeki şirket sayısında 94 adetle gıda firmaları zirvede yer alırken, onu 77 ile “ana metal sanayi” izledi. İstanbul Sanayi Odası (İSO) tarafından hazırlanan Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu 2022 Araştırması’nın sonuçlarına göre, en büyük 500 şirket, 24 sektörde toplandı. Söz konusu araştırmada en fazla...

Kocaeli’de katma değeri yüksek tıbbi ve aromatik bitki üreticiliğini teşvik etmek amacıyla kentin 75 noktasında ekilen nane, biberiye ve oğul otundan gıda ve kozmetik alanları başta olmak üzere 70 çeşit ürün elde ediliyor. Büyükşehir Belediyesince hazırlanan Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği Projesi (TABİP) kapsamında çiftçiler tarafından 1000 dekar alanda ekilen...

Rekabet Kurulu, Amway Türkiye Ltd. (merkezi ABD Delaware) İzmir Şubesi, Ersağ Organizasyon Temizlik Kozmetik Ürünleri Pazarlama Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi, Hunca Life Kozmetik Pazarlama Dağıtım Ticaret Anonim Şirketi, Oriflame Kozmetik Ürünleri Ticaret Limited Şirketi ve Tiens İç ve Dış Ticaret Limited Şirketi hakkında soruşturma açılmasını kararlaştırdı. Rekabet Kurumunun internet...

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, toplu tüketim yerlerinde üç hafta boyunca eş zamanlı denetimlerin gerçekleştirileceğini belirterek, bu denetimlerde 7 bin 628 personelin görev alacağını ifade etti. Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamaya göre, Yumaklı’nın talimatıyla 81 ilde eş zamanlı lokanta, restoran, kafeterya, otel gibi toplu tüketim yapılan yerlerde denetimler artırılacak, gerekli...

Oxford Üniversitesinde yapılan araştırmada, Birleşmiş Milletler’e (BM) üye ülkelerin günlük kalori tüketimi baz alınarak yapılan sıralamada, ülkelerin yüzde 94’ü, tavsiye edilen miktardan daha fazla yemek tüketiyor. Daily Mail’in haberine göre, Oxford Üniversitesinin “OurWorldInData” araştırmasında incelenen 184 ülkenin 173’ünde, insanların, her iki cinsiyet için önerilen günlük 2 bin-2 bin 500 kaloriden...

İzmir’deki teknoparkta, kurulan yerli satın alma platformu, “akıllı tedarik zinciri” üretici ve işletmelerin maliyetini düşürerek son tüketiciye daha düşük fiyatta ürün satılmasını sağlamayı amaçlıyor. Nil Nurlu Deniz ve eşi Serkan Deniz, 2016 yılında kurdukları gıda e-ticaret firmasında tedarik zincirinde yaşadıkları sorunlar nedeniyle tedarik zinciri yönetiminin dijitalize edilmesi, şeffaflaşması ve maliyetinin...