Safranbolu’da Gıda Denetimi: Et ve Tavuk Satış Noktaları İncelendi

Safranbolu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların sağlıklı, hijyenik ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla ilçe genelindeki denetim ve kontrol faaliyetlerini aralıksız sürdürüyor. Bu kapsamda, Safranbolu’da faaliyet gösteren LUKET et ve tavuk satış ile işleme tesisleri titiz bir denetimden geçirildi.

Safranbolu İlçe Tarım ve Orman Müdürü Erdal Kaya ve teknik gıda kontrol görevlilerinin bizzat katıldığı denetimlerde, halk sağlığını yakından ilgilendiren tüm detaylar tek tek incelendi.

Gerçekleştirilen saha kontrollerinde, işletmelerin genel ve özel hijyen koşulları, et ve tavuk ürünlerinin üretim ile muhafaza süreçleri, soğuk zincir halkasının korunup korunmadığı, personel hijyeni ve gıda güvenilirliğine ilişkin tüm yasal hususlar titizlikle kontrol edildi. Yetkililer, mevzuata uygunluk noktasında gerekli rehberlik ve denetim adımlarını attı.

Yapılan saha çalışmaları ve denetimlerin ardından önemli açıklamalarda bulunan Safranbolu İlçe Tarım ve Orman Müdürü Erdal Kaya, denetimlerin kararlılıkla süreceğini belirterek şunları söyledi:

“Tüketicilerimizin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak temel önceliklerimiz arasındadır. Bu kapsamda ilçemizde faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik denetimlerimizi düzenli olarak sürdürüyoruz. Hem üreticilerimizin hem de tüketicilerimizin haklarının korunması, halkımızın sağlığının güvence altına alınması için çalışmalarımıza kararlılıkla devam edeceğiz.”

İlçe müdürlüğü, vatandaşların güvenle alışveriş yapabilmesi adına Safranbolu genelindeki tüm gıda üretim, işleme ve satış noktalarındaki rutin kontrollerin takvim doğrultusunda devam edeceğini bildirdi.