UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Safranbolu’da, baharın habercisi Hıdırellez’i Safranbolu Kültür ve Turizm Vakfı tarafından düzenlenen programla, doğa ve tarihin iç içe geçtiği Emzikli Kaya Mağarası’nda kutladı.
Düzenlenen programa Safranbolu Kaymakamı Şaban Arda Yazıcı, Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, Safranbolu Kültür ve Turizm Vakfı Başkanı ve iş insanı Şefik Dizdar, vakıf üyeleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Dereköy Dizdarlar Değirmen girişinde biraraya gelen Safranbolululara geleneksel Hıdırellez ikramı olarak yufka ekmeğine sarılı yumurta, yeşil soğan, yeşillik, ayran ve su ikramı yapıldı.
Safranbolu Kültür ve Turizm Vakfı Başkanı ve iş insanı Şefik Dizdar günün anlam ve önemiyle ilgili yaptığı konuşmasında katılımcılara teşekkür ederek, “Yeni yılınız, yeni yılın başlangıç günü hepinize hayırlı uğurlu olsun. Çünkü seneyi ikiye ayırmış büyüklerimiz. Yarısı kasım, maarif takvimlerinde gösterir, yarısı hızır. Hızır yaz aylarının başlangıç günü. Bundan sonra hızır ayları diye yazar maarif takviminde. Bugün sıcak günlerin başlangıç günü. Onun için bu tarihe kadar bir şeyler ekmezdi Safranbolulular. İyi yetişmez, kırağı vurabilir, soğuk olur diye. Bundan sonra eken bereketli olur denirdi. Gerçekten de hep öyle ekim dikim yapılırdı. İkramlarımız var. Eskiden beri haşlanmış yumurta, yeşillik ve taze soğan. Yufka ekmeğine dürüm yapılmış halde yanında ayran ve su.” dedi.
Konuşmaların ve ikramların akabinde katılımcılar Emzikli Kaya Mağarası’na yürüyerek Hıdırellez kutlamalarını sürdürdü. Program boyunca günün anlam ve önemi, mağaranın tarihi ve doğal özellikleri hakkında bilgilendirmeler de yapıldı.
Safranbolu Kültür ve Turizm Vakfı’nın geleneksel değerlere sahip çıkma amacıyla düzenlediği bu anlamlı buluşma, doğayla iç içe bir atmosferde kültürel belleği canlandırdı.