“Master Chef Simulator” Projesi Safranbolu’da Tanıtıldı

Safranbolu Başak Cengiz Mimarlık Fakültesinde  “Master Chef Simulator: Sustainable Gastronomy Training Through VR” isimli Erasmus+ KA220-VET projesinin tanıtım toplantısı gerçekleştirildi.

Karabük Üniversitesi, Yahya Kemal Beyatlı Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Evliya Çelebi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin ortaklığıyla hazırlanan “Master Chef Simulator: Sustainable Gastronomy Training Through VR” isimli Erasmus+ KA220-VET projesinin tanıtım toplantısını gerçekleştirdi.

Toplantı, Karabük Üniversitesi Safranbolu Başak Cengiz Mimarlık Fakültesi’nde, üniversite dekanları ve İl Millî Eğitim Müdürü Nevzat Akbaş’ın selamlama konuşmalarıyla başladı. Akbaş, “Karabük Üniversitesi, eğitim-öğretim faaliyetlerimizde en önemli paydaşlarımız arasında yer almaktadır. Eğitimin niteliğini artırmak adına çeşitli protokoller imzaladık. Bu projeler, AB Projelerine katılımı artırma açısından büyük önem taşıyor” dedi.

Projenin, gastronomi alanındaki meslek liselerine sanal gerçeklik teknolojisiyle pişirme ve sunum tekniklerini öğretmeyi amaçladığını belirten Akbaş, “Bu proje, hem mesleki yeterlilik hem de çevresel sorumluluk bilinci açısından öğrencilerimize önemli katkılar sağlayacak” ifadelerini kullandı.

Toplantı, İl Millî Eğitim Müdürlüğü Ar-Ge Birimi Personeli Esma Bahar Dilaver ile Teknoloji Transfer Ofisi Koordinatörü Dr. Öğr. Üyesi İsa Avcı’nın projenin 24 aylık süreci hakkında bilgilendirmeleriyle sona erdi.