yerel tarım

Uşak’ta 2018 yılında devletin fide desteğiyle 55 dekarlık bahçede başlayan lavanta üretimi, kuraklığa dayanıklılığı ve turizme katkısı sayesinde arttı. Kentte 7 yıl önce Uşak Valiliği İl Özel İdaresi ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün sağladığı 55 bin fide desteğiyle Ulubey ilçesinde ilk lavanta bahçesi kuruldu. Suya çok ihtiyaç duymayan lavanta,...

Doğal üretim, yüksek aroma ve verimlilikle öne çıkan maniye domatesi, pazar tezgahlarında yerini aldı. Kilosu 70 TL’den alıcı bulan domates, hem üretici hem tüketiciyi memnun ediyor. Safranbolu’nun en önemli tarımsal ürünlerinden biri olan maniye domatesi, çiftçiler tarafından yaklaşık 1100 dekar alanda yetiştiriliyor. Kendine has kokusu, dilimli ve belirgin anter özellikleriyle...

Tarım Müdürlüğü, farklı türlerden oluşan tadımlık elma paketleriyle hem yerel üretimi tanıttı hem de kurumlar arası dayanışmayı pekiştirdi. Safranbolu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, eğitim amaçlı oluşturulan bahçede yetiştirilen yaklaşık 40 farklı elma ağacından elde edilen ürünleri tadımlık paketler halinde ilçedeki tüm kamu kurumlarıyla paylaştı. Budama ve Aşılama Eğitimlerinin Meyvesi...

Safranbolu’da, Türkiye’nin en kıymetli tarım ürünlerinden biri olan safran bitkisinin çoğaltılmasını sağlayan safran soğanlarının hasadı başladı. UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan ve adını verdiği safranla özdeşleşen Safranbolu’da, safran üretimini artırmak amacıyla çeşitli projeler yürütülüyor. Bu kapsamda Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı (BAKKA) desteğiyle hayata geçirilen “Lavanta Kokulu Safran Bahçesi” ve...

Karabük’ün Eskipazar ilçesinde yetiştirilen ve lezzetiyle ön plana çıkan “Eskipazar lahanası”nın hasadına başlandı. Eskipazar’da 550 dekar alanda yetiştirilen lahanada bu yıl 1300 ton rekolte hedefleniyor. Kendine has aroması, lezzeti, yumuşaklığı ve 20 kilograma kadar baş çıkartabilmesiyle bilinen lahanaya coğrafi işaret alınması için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuru yapılacak. Ekim...