taş sacı

Bartın’da doğal taşın geleneksel yöntemlerle işlenmesiyle üretilen yöresel pişirme aracı taş sacın, pizza taşı olarak tasarlanan numunesi İtalya’ya gönderildi. Yaklaşık 200 yıllık geçmişe sahip ve yapımı az sayıda usta tarafından sürdürülen taş sac, 2021’de “Kurucaşile taş sacı” olarak coğrafi işaret tescili aldı. Bölgedeki sayılı ustalar tarafından çivi, balta ve kazma...