Siyez buğdayı

Bursa Büyükşehir Belediyesi, girdi maliyetlerinin azaltılması ve üreticilerin desteklenmesi amacıyla dağ bölgesindeki çiftçilere biçerdöver hizmeti sunmaya başladı. Proje kapsamında ilk hasat, Büyükşehir Belediyesi tarafından dağıtılan siyez buğday tohumlarının ekildiği Keles ilçesi Yazıbaşı Mahallesi’nde yapıldı. Bursa’da damla sulama borusundan sıvı gübre desteğine, ücretsiz tohumdan fide fidan dağıtımına kadar her alanda çiftçilere...

Karabük’ün Eflani ilçesinde yaklaşık 46 bin dekar alanda ekilen hububatın hasadı başladı. Eflani Tarım ve Orman Müdürü Ekin Şenol, yaptığı açıklamada, ilçede yaklaşık 46 bin dekar arazide hububat hasadının başladığını belirtti. Bu yıl buğday, arpa ve tritikalenin yanında yörenin ata tohumu olan siyez buğdayının ekildiğini aktaran Şenol, Tarım ve Orman...

Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden Dr. Öğretim Üyesi Mukaddes Kılıç Bayraktar, “Siyez Buğdayı Arabinoksilanlarının Modern Buğday ile Karşılaştırılması ve Kalın Bağırsak Mikrobiyotası Üzerine Etkisi” başlıklı proje TÜBİTAK 2218 Yurt İçi Doktora Sonrası Araştırma Burs Programı kapsamında destek almaya hak kazandı. Proje, Türkiye’nin kadim tarım ürünlerinden biri olan Siyez buğdayının,...