SafranboluHaberleri

Karabük Demir ve Çelik Fabrikalarının (KARDEMİR) tüm üretim tesisleriyle çalışanlarının yer aldığı fotoğraf sergisi açıldı. Mühendisler Kulübü’nde sergilenen fotoğrafları, Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Öğretim Görevlisi Bahri Kamil Fırat çekti. Sergide, üretim tesisleriyle çalışanların yer aldığı 30 fotoğraf bulunuyor. KARDEMİR’in kuruluşunun 86. yılı etkinlikleri kapsamında düzenlenen fotoğraf...

Karabük’ün Safranbolu ilçesine adını veren, boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda sektörü gibi birçok alanda kullanıldığı için “mucize bitki” olarak adlandırılan safrandan, üretim alanlarının genişletilmesiyle 40 kilogramın üzerinde ürün elde edilmesi bekleniyor. Türkiye’deki çeşidi, diğer ülkelerde üretilene göre sertlik, renk ve aroma bakımından farklılık gösterdiği için 2014 yılında yapılan çalışmalar...