Safranbolu Turizm Fakültesi

Karabük Üniversitesi Sürekli Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi (KASEM) tarafından düzenlenen “Napoli Usulü Pizza Atölyesi”, gastronomi tutkunlarını İtalyan mutfağının eşsiz lezzetleriyle buluşturdu. Karabük Üniversitesi Sürekli Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi (KASEM), gastronomi meraklıları için “Napoli Usulü Pizza Atölyesi” düzenledi. Hafta sonu gerçekleşen etkinlikte, katılımcılar pizza yapımının inceliklerini öğrenerek eğlenceli bir...

Özbekistan’dan eğitim için Türkiye’ye gelerek Karabük Üniversitesini tercih eden Sirojiddin Fatkhiddinov, Safranbolu Turizm Fakültesini birincilikle bitirdi. Karabük Üniversitesi Safranbolu Turizm Fakültesinden 65 öğrenci, 2023-2024 Eğitim-Öğretim Yılında mezuniyet heyecanı yaşadı. Özbekistanlı Sirojiddin Fatkhiddinov, eğitim gördüğü Safranbolu Turizm Fakültesinin birincisi olarak mezun oldu. Safranbolu Turizm Fakültesini birinci olarak bitiren Sirojiddin Fatkhiddinov, Karabük Üniversitesinde...

Karabük Türk Mutfağı Haftası Etkinlikleri çerçevesinde Karabük Üniversitesi (KBÜ) Safranbolu Turizm Fakültesi’nde ‘Destinasyonun Çekiciliğini Arttırmada Türk Mutfak Kültürünün Yeri ve Önemi’ isimli panel gerçekleştirildi. KBÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Sibel Ayyıldız, Hilton Garden Inn Baş Aşçısı Mahir Balıkçı ve TÜRSAB Gastronomi İhtisas Başkan Yardımcısı Şebnem Urgancıoğlu’nun...

Karabük Üniversitesi Sürekli Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi (KABÜSEM) bünyesinde Safranbolu Turizm Fakültesi akademisyenleri tarafından kahve sektöründe kariyer yapmayı hedefleyenler ve kahve severler için “Temel Barista Eğitimi” verildi. KABÜSEM bünyesinde Safranbolu Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi İrfan Yurt ve Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Yılmaz tarafından...