safran soğanı

Safranbolu’da Soğan Hasadı Başladı
Safranbolu’da Soğan Hasadı Başladı
Safranbolu’da, Türkiye’nin en kıymetli tarım ürünlerinden biri olan safran bitkisinin çoğaltılmasını sağlayan safran soğanlarının hasadı başladı. UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan ve adını verdiği safranla özdeşleşen Safranbolu’da, safran üretimini artırmak amacıyla çeşitli projeler yürütülüyor. Bu kapsamda Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı (BAKKA) desteğiyle hayata geçirilen “Lavanta Kokulu Safran Bahçesi” ve...
13.06.2025
0
Avrupa Birliği Tescilli Safran Soğanı Toprakla Buluştu
Avrupa Birliği Tescilli Safran Soğanı Toprakla Buluştu
UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve 250 bin liralık fiyatıyla “dünyanın en pahalı baharatı” olarak adlandırılan safranın soğanları toprakla buluştu. Safranbolu’da 3 bin 500 yıllık geçmişe sahip, Bizans döneminde Batı Anadolu’da ticareti yapılan, Osmanlı döneminde de önemini koruyansafran, “milli bitki” ünvanını alırken Avrupa Birliği Komisyonu...
11.08.2024
0
Safran Soğanı Ekimi Yapıldı
Safran Soğanı Ekimi Yapıldı
Safranbolu’ya ismini veren altın safranın ekimine başlandı. Safranın kilogramı 250 bin liradan alıcı bulması bekleniyor.  Dünyada tescili sağlanarak “milli bitki” unvanını alan safranın ekimi, adını verdiği  Safranbolu‘da  başladı. Her yıl ağustos ayında soğanı dikilen, 30 santimetreye kadar uzayabilen, mor renkli, güzel kokulu çiçekler açan safran, ekim-kasım aylarında toplanıyor. Ağırlığının 100...
08.08.2023
0