Rekolte

Safranbolu’da yetiştirilen coğrafi işaret tescilli “çavuş üzümü”nde hasat başladı. Bağcılığın uzun yıllar öncesine dayandığı ilçede, çavuş üzümü yaklaşık 2 bin dekar alanda yetiştiriliyor. Safranbolu’nun ince kabuğu, az çekirdeği, kendine has aroması ve kokusuyla ön plana çıkan çavuş üzümünün, “çoban çavuşu”, “pembe çavuş” ve “misket çavuşu” gibi çeşitleri bulunuyor. İl Tarım...

Kastamonu’nun Tosya ilçesinde yaklaşık 480 ton ceviz rekoltesi gerçekleştirildi. Tosya ilçe Tarım ve Orman Müdürü Çağrı İncirkuş, AA muhabirine, ilçe genelinde yaklaşık 228 bin dekar tarım arazisi bulunduğunu söyledi. Ceviz üretiminin tarım ürünleri arasında ilçe genelinde önemli bir yere sahip olduğunu belirten İncirkuş, “Üreticilerimiz bu arazilerde iklim şartlarına uygun hemen...

UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Safranbolu’da özdeşleşen ve kilosu 250 bin lirayı bulan safranda rekolte bu yıl mevsimin kurak geçmesi nedeniyle düşük olması bekleniyor. “Dünyanın en pahalı baharatı” olarak adlandırılan, Safranbolu‘da özdeşleşen safran bitkisi boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda gibi birçok alanda kullanılmasının yanı sıra; hücre yenileme, hafızayı...

Kahramanmaraş’ta ismini yetiştiği ilçeden alan, Türkiye’nin Avrupa Birliği (AB) nezdinde coğrafi işaretli 11’inci ürünü olan “Çağlayancerit cevizi”nde rekolte genç fidanların yetişmesiyle artıyor. Dağlık yapıya sahip Çağlayancerit ilçesinin önemli gelir kaynakları arasında yer alan cevizin hasadı sürüyor. Uzun sopa yardımıyla dalından indirilen cevizler, elde veya ceviz kavlatma makinelerinde yeşil kabuğundan ayrılarak...

UHK Yönetim Kurulu Başkanı Taşpınar, ilkbahar aylarının yağışlı geçiyor olmasının rekolte beklentisine olumlu yansıdığını belirterek “Bu üretim sezonundaki rekoltenin yüzde 3,75 artarak 20 milyon 750 bin ton gerçekleşeceğini tahmin ediyoruz” dedi. Ulusal Hububat Konseyi (UHK) Yönetim Kurulu Başkanı Özkan Taşpınar, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) tarafından...