Vanlılara ’otlu peynir’ ve ’tuzlu balık’ uyarısı
Van Eğitim ve Araştırma Hastanesi Başhekimi Doç. Dr. Remzi Sarıkaya, bölge halkına geleneksel lezzetler olan ‘otlu peynir’ ve ‘tuzlu balık’ üzerinden uyarılarda bulunarak, “Tuzu azaltırsak kardiyovasküler hastalıklar azalır, böbrek hastalıkları azalır, mide hastalıkları azalır” dedi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan verilere göre; 2025 yılında ölümlerin yüzde 34,7’sinin dolaşım sistemi...