nohut

Artan yağışlar nohutta rekolte beklentisini artırdı
Artan yağışlar nohutta rekolte beklentisini artırdı
Türkiye’de nohut üretiminde ikinci sırada yer alan Yozgat’ta, geçen yıl yaşanan kuraklığın ardından bu yıl artan yağışlar çiftçiyi umutlandırdı. Ekilebilir tarım arazisi bakımından Türkiye’de 5’inci, yeşil mercimek, buğday, arpa ve şeker pancarı üretiminde ise ilk 10’da yer alan kentte, mevsimin yağışlı geçmesi çiftçileri nohut ekimine yöneltti. Geçen yıl yaşanan kuraklık...
20.04.2026
0
Ağın leblebisi nohudunun organik üretimi için kimyasal gübre yerine bakteri kullanılacak
Ağın leblebisi nohudunun organik üretimi için kimyasal gübre yerine bakteri kullanılacak
Elazığ’ın tescilli lezzetlerinden Ağın leblebisi için nohut üretiminde kimyasal gübre yerine bakteri kullanılacak. Ağın ilçesinde meşe külünde bekletilen nohudun beyaz kumda kavrulmasıyla elde edilen leblebi rağbet görüyor. Tarım ve Orman İl Müdürlüğünce Ağın leblebisi üretiminin kimyasal gübre yerine “rhizobium leguminosarum” bakterisi kullanılarak artırılması için “Bakteri ile Aşılanmış Organik Ağın Leblebisi...
29.04.2025
0
Mersin’de veganlar için “nohut peyniri” üretildi
Mersin’de veganlar için “nohut peyniri” üretildi
Mersin’de protein değeri yüksek baklagillerin tüketiminin yaygınlaştırılması için kurulan Bakliyat Araştırma Merkezi’nde (BAM) nohuttan elde edilen süt kıvamındaki karışımla “nohut peyniri” yapıldı. Mersin Ticaret Borsası bünyesindeki merkezde, başta çocuklar olmak üzere tüketicilerin bakliyat ürünlerini daha fazla tercih etmesi için projeler yürütülüyor. Daha önce fasulyeden kek, nohuttan süt, ekmek, cips ve...
26.03.2025
0
Türkiye’nin Tarım Gücü: Dünyada Öncü Konumdayız
Türkiye’nin Tarım Gücü: Dünyada Öncü Konumdayız
Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, ülkenin bereketli topraklarında yetişen birçok ürünlerin dünyada öncü konumda yer aldığını ifade etti. Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan “Bunları Biliyor muydunuz?” başlıklı açıklamada dünyada çapında Türkiye’de yetişen bazı ürünlerin ilk 3 sırada yer aldığı belirtildi. Konu ile ilgili yapılan bilgilendirmede şunlar...
22.12.2024
0