Nişasta

Sağlık Bakanlığı Ulusal Beslenme Konseyi Şeker Bilim Komisyonu Başkanı Prof. Dr. İlhan Satman, dünyada ve Türkiye’de aşırı nişasta bazlı şeker tüketiminin obezite başta olmak üzere birçok sağlık sorunuyla ilişkili olduğunu belirtti. AA muhabirine açıklamalarda bulunan Prof. Dr. İlhan Satman, glukoz ve fruktozun birçok gıdada doğal olarak bulunan basit şekerler olduğunu,...
18.08.2026
0