maniye domatesi

Doğal üretim, yüksek aroma ve verimlilikle öne çıkan maniye domatesi, pazar tezgahlarında yerini aldı. Kilosu 70 TL’den alıcı bulan domates, hem üretici hem tüketiciyi memnun ediyor. Safranbolu’nun en önemli tarımsal ürünlerinden biri olan maniye domatesi, çiftçiler tarafından yaklaşık 1100 dekar alanda yetiştiriliyor. Kendine has kokusu, dilimli ve belirgin anter özellikleriyle...

Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından geçtiğimiz haftalarda hasadı yapılan Safranbolu Çavuş Üzümü ve Maniye Domatesi’nin coğrafi işaret denetimleri yapıldı. Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Safranbolu köylerinde yer alan ve sadece yöremize özgü nitelikleriyle ülke çapında tanınan Çavuş Üzümü ve Maniye Domatesi‘nin coğrafi işaret denetimlerini başarıyla tamamladı. Denetimlerde,...

UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Safranbolu’da yetiştirilen coğrafi işaret tescilli “çavuş üzümü” ve “maniye domatesi”nde hasada başlandı. Arkeolojik kazılarda bulunan Geç Roma Dönemi’nden kalma üçgen biçimindeki kabartma motifli taşa yansıyan asma dalları, yaprak ve üzüm süsleri sayesinde bağcılığın yüzyıllar öncesine dayandığının anlaşıldığı ilçede, çavuş üzümü yaklaşık 2 bin dekar...

Safranbolu’nun coğrafi işaretli üzüm ve domatesinde hasat zamanı UNESCO Dünya Mirası Listesi‘nde yer alan Safranbolu’da yetiştirilen coğrafi işaret tescilli “çavuş üzümü” ve “maniye domatesi“nde hasada başlandı. Arkeolojik kazılarda bulunan Geç Roma Dönemi’nden kalma üçgen biçimindeki kabartma motifli taşa yansıyan asma dalları, yaprak ve üzüm süsleri sayesinde bağcılığın yüzyıllar öncesine dayandığının...