Kastamonu’nun Şifa Kaynağı, “Kara Çorba”nın Sırrı
Kastamonu’nun Pınarbaşı ilçesinin coğrafi işaret tescilli lezzeti kara çorba, kızamık bitkisinin verdiği mayhoş tatla beğeni topluyor. Anadolu Ajansının Türkiye’nin lezzetlerini tanıtmak amacıyla Karatay Belediyesinin katkılarıyla hazırladığı Memleket Sofrası Projesi’nde, gastronomi alanında son yıllarda adından söz ettirmeye başlayan Kastamonu’nun coğrafi işaretli kara çorbasına da yer verildi. Kastamonu’nun Pınarbaşı ilçesinde tavuk eti...