kanlıca

Bilimsel adı ‘Lactarius salmonicolor’ olan kanlıca mantarı pazardaki yerini alırken, son günlerde yaşanan bolluktan dolayı da mantarın kilosu 150 TL’ye düştü. Soğuk ve yağışlı bölgelerde yetişen ve lezzeti ile sofraların vazgeçilmezi olan kanlıca mantarı Safranbolu da pazar alanında yerini aldı. Toplanmasının zahmetli olması nedeniyle geçtiğimiz haftalarda kilosu 250 TL’ye satılan...

Kastamonu İl Sağlık Müdürlüğü, son dönemde artan mantar zehirlenmelerine dikkati çekerek, vatandaşları uyardı. İl Sağlık Müdürü Çağdaş Derdiyok, yaptığı yazılı açıklamada, Kastamonu’da mantarın kolaylıkla bulunabildiğini, bu durumun mantar zehirlenmeleri açısından risk oluşturduğunu belirtti. Zehirli mantarların gözle ayırt edilemediğine dikkati çeken Derdiyok, “Rengi, kokusu, yetiştiği alanın çayırlık olup olmaması, kurtlu olup...

Doğada yetişen mantar çeşitlerini araştıran uzmanlar, aynı ortamda görüldüğü için mavi cincile ve kanlıca mantarlarıyla karıştırılabilen ve tüketilmesi halinde hayati risk oluşturan türlere karşı uyarıda bulundu. Ormanlık alanlarda yayılış gösteren yaklaşık 200 mantar türü var. Mantarları numaralandırıp fotoğraflayarak hangi bölgede çıktığını kayıt altına alan araştırmacılar, zehirli olanların bilinirliğini artırmayı amaçlıyor...

Son günlerde  sık sık ayılar şehre indi haberleri ile karşılaşıyoruz Sabaha karşı ayıların sokaklarda gezerek yiyecek  aramaları bazı vatandaşların cep telefonu kamerasına  yakalanıyor. Fakat vatandaşların ormana girmesi Kameralara yansımıyor. Pazar yerlerinde bazı vatandaşlar  Ormandan   topladıkları  ve yabani hayvanların yiyeceği olan Mantar  toplayarak  ortalama kilosunu 200 tl’den satıyorlar. İnsanların   yabani hayvan...

Bilimsel adı ‘Lactarius salmonicolor’ olan kanlıca mantarı Karabük’te kilosu 200 TL’den pazardaki yerini aldı. Soğuk ve yağışlı bölgelerde yetişen ve lezzeti ile sofraların vazgeçilmezi olan Kanlıca mantarı Safranbolu Kıranköy’deki eski perşembe pazarında yerini aldı. Toplanmasının zahmetli olması nedeniyle kilosu 200 TL’ye satılan mantar halk arasında çıntar, çam meltisi, melki mantarı,...