istavrit

Av sezonunun bereketli başlamasıyla Samsun’da balık tezgâhları şenlendi. Hamsinin bol olacağı, palamutta ise bu yıl beklentilerin düşük kaldığı belirtildi. Kentte balıkçı tezgahları barbun, mezgit, istavrit ve hamsiyle dolmaya başladı. Balıkçı esnafı Muhammet Kıyak, özellikle mezgide vatandaşların yoğun ilgi gösterdiğini söyledi. Kıyak, “Bu sene hamsinin yılı olacak gibi görünüyor. Ancak palamuttan...

Denizlerde av yasağının sona ermesiyle birlikte Karabük’te balık tezgahları doldu. Bartın ve Zonguldak’tan getirilen taze balıklar, hem satıcıların hem de vatandaşların yüzünü güldürdü. Karabük’te balık tezgahlarında istavrit ve sardalya kilogramı 200 lira, mezgit 250 lira ve levrek 600 lira fiyatla satışa sunuldu. Çeşitliliğin artmasıyla vatandaşların ilgisinin de yoğun olduğu gözlendi....

Balık sezonunun açılmasıyla İstanbul’da tezgahlar bereketlendi, hamsi ve istavrit bolluğu dikkat çekti. 1 Eylül’de av sezonunun açılmasıyla birlikte İstanbul’daki balık tezgahları yeniden hareketlendi. Tezgahlarda çeşitliliğin arttığı görülürken, özellikle hamsi ve istavritin bol olması dikkat çekti. Balıkçılar, sezonun ilk günlerinde tezgahların bereketli olduğunu belirtirken, vatandaşların da en çok hamsi ve istavrite...

Denizlerde av sezonu 1 Eylül itibariyle başladı. 15 Nisan’da başlayan av yasağı sona ermesiyle birlikte “Vira Bismillah” diyerek denize açılan balıkçıların ağları genelde istavrit doldu. Balıkçılar, özellikle palamut avı açısından beklentilerin altında bir başlangıç yaptı. Sezona istavrit ile başladıklarını belirten balıkçılardan Mehmetcan Örseloğlu, “Şu an tezgahlarda istenilen görüntü henüz oluşmadı....

Zonguldak’ta küçük sandallarla denize açılan amatör ve olta balıkçılarının getirdiği balıklar esnaf tarafından satışa sunuldu. İstavrit 150 liradan alıcı buldu. Zonguldak balıkçı esnafı Zeki Beybeyoğlu, “Balık avlama mevsimi içinde olmamıza rağmen olta balıkçılarımız balık tutmaya devam ediyor. Ufak sandallarımız ve amatör balıkçılarımız balık getiriyorlar. Biz halkımızı balıksız bırakmıyoruz” dedi. Tezgahlarda...

Zonguldak’ta tezgahlarda istavrit ve hamsi 50 liradan satıldı. Zonguldak’ta tezgahlarda balık bolluğu yaşandı. İstavrit ve hamsi 50 liradan satıldı. Hamsi ve istavritin ucuz olduğunu gören vatandaşlar tezgahlara yoğun ilgi gösterdi. Balıkçı Zeki Beybeyoğlu, “Allah’a şükür palamutla başlayan bereket, istavrit ve hamsiyle devam ediyor. Madenci anıtının önünde halkımıza uygun satıyoruz. Kendi...

Zonguldak’ta balıkçı tezgahlarında hamsi, istavrit, mezgit, çinekop ve barbun bolluğu yaşanıyor. Son günlerde hava şartlarının da elverişli olması dolayısıyla balıkçılar, limana avladıkları bol miktarda hamsi, istavrit, mezgit, çinekop ve barbunla döndü.Kentte istavrit kilogramı 75, hamsi 100, barbun ve mezgit 150, çinekop ise 300 liradan satışa sunuluyor. Tezgahları süsleyen balıklara vatandaşlar...

Balıkçı Kenan olarak tanınan Kenan Balcı, Beylikdüzü’ndeki işletmesinde bayram boyunca istavrit, Karadeniz somonu ve hamsinin kampanyalı fiyatlarla satış yapılacağını duyurdu. Balcı, normal satış fiyatı 300 lira olan Karadeniz somonunun 120 liraya, 250 liraya satılan istavritin 50 liraya ve 200 liradan satılan hamsinin ise bayram süresince 100 liradan satışa sunulacağını söyledi....

Trabzon’da son günlerde bol miktarda avlanan istavritin 3 kilogramı 100 liradan satılıyor. Ortahisar ilçesinin Moloz mevkisindeki balıkçı tezgahlarında hamsinin kilogramı 100, mezgidin 100, somonun 200, levreğin 230, alabalığın ise 125 liradan alıcılarını bekliyor. Trabzon Balık Pazarı’nda satış yapan Gökmen Aydın, sezonun başından itibaren bol miktarda avlanan hamsinin yerini istavritin aldığını...

Samsun’da kilosu 30 TL’den satılan mezgit ve istavrite vatandaşlar ilgi göstermiyor. Bir haftadır güneyden gelen sıcak hava dalgasının etkisi altında olan Samsun’da, balıkçılar satışların düşmesinden muzdarip. Önceki günlerde kilosu 100 TL’den satılan istavrit ve mezgitte fiyat 30 TL’ye kadar düşse de satışlarda bir hareketlilik yaşanmıyor. Balıkçılar, sıcak havalarda satışların düştüğünü...