İsmail Yılmaz

Safranbolu’da “mucize bitki” olarak adlandırılan safranın yetiştirildiği tarlaları ziyaretçilerini ağırlamaya başladı. Safranbolu turizminin yeni destinasyonu haline gelen safran tarlaları, yerli ve yabancı turistlerin uğrak noktaları arasında yer alıyor. İlçede 44 çiftçi tarafından 98 dekar alanda ağustosta soğanları dikilen, ekim ve kasım aylarında hasat edilen safran, ekonomiye de katkı sağlıyor. Ağırlığının...

Safranbolu Turizm İşletmecileri Derneği (SAFTİD) Yönetim Kurulu Başkanı Şebnem Urgancıoğlu ile Yönetim Kurulu Üyeleri Semih Yıldırım, Erdinç Sezer ve İsmail Yılmaz Karabük Valisi Mustafa Yavuz’u ziyaret etti. Yavuz, Safranbolu Turizm İşletmecileri Derneği (SAFTİD)’i Makamında Kabul Etti. Karabük Valisi Mustafa Yavuz, yapılan seçimle yeniden Dernek Yönetim Kurulu Başkanlığı’na seçilen Şebnem Urgancıoğlu’nu...

Geçen yılı yaklaşık 140 milyon dolarlık ihracatla kapatan çiçek sektörü, 2024’te yurt dışına 180 milyon dolarlık ürün satarak pazar payını artırmayı hedefliyor. Florasında 3 bin 500’den fazla endemik bitki türünü barındıran Türkiye, özellikle kesme çiçek, iç ve dış mekan bitkileri, çiçek soğanları, fide, fidan, çelenk ve yosun gruplarında önemli miktarda...

UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Safranbolu’da özdeşleşen ve kilosu 250 bin lirayı bulan safranda rekolte bu yıl mevsimin kurak geçmesi nedeniyle düşük olması bekleniyor. “Dünyanın en pahalı baharatı” olarak adlandırılan, Safranbolu‘da özdeşleşen safran bitkisi boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda gibi birçok alanda kullanılmasının yanı sıra; hücre yenileme, hafızayı...