Restoran ve Kafelerde Yeni Dönem: Menülerde Alerjen ve Kalori Bilgisi Zorunlu Oldu
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliği ve tüketici bilincini artırmak amacıyla toplu tüketim yerlerinde radikal bir değişikliğe gitti. Artık restoran, kafe, yemekhane ve kantin gibi işletmelerde sunulan gıdaların içerikleri, alerjen bilgileri ve enerji (kalori) değerlerinin tüketiciye sunulması zorunlu hale getirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, NSosyal hesabından yapılan paylaşımda, konuya ilişkin...