11 kuruluştan “Gıda Okuryazarlığı Seferberliği” için ortak bildiri
Gıda sektörü, bilim dünyası, tüketici hakları ve sürdürülebilirlik alanlarında faaliyet gösteren 11 kuruluş bilimsel gerçeklere dayalı bilinçli tüketici topluluğu oluşturma amacıyla “Gıda Okuryazarlığı Seferberliği” başlattı. Tüketici, gıda, perakende ve sürdürülebilirlik alanlarında faaliyet gösteren 11 kuruluş, gıda israfının azaltılması amacıyla son tüketim tarihi (STT) ve tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) konusunda...