Fazla tuz tüketimi

Vücudun sıvı dengesini koruması ve normal işlevlerini sürdürülebilmesi için gerekli minerallerden biri olan tuz, gereğinden fazla tüketildiğinde sağlık üzerinde olumsuz etkilere neden olabiliyor. Yapılan çalışmalara göre tuzun sadece tansiyon, kalp-damar ile böbrek üzerinde değil karaciğer üzerinde de olumsuz etkileri bulunuyor. Dr. Öğr. Üyesi Hasan Hacıosman, tuz tüketimi hakkında bilgi verdi....