Ekmek

Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB) Halk Ekmek Fabrikasının günlük çıkan ve üretim esnasında fazla kızarmış, bıçak açmamış, şekil bozukluğu olan ekmeklerden ürettiği “Halk Çerez” isimli atıştırmalıklar, Ankara Halk Ekmek büfelerinde satışa sunulacak. ABB’den yapılan açıklamaya göre, Ankara Halk Ekmek Fabrikasının şekli bozuk ya da az pişmiş ekmeklerden ürettiği doğal içerikli “Halk...

Karabük’ün Yenice ilçesinde, Yenice Belediye Zabıta Amirliği tarafından fırınlarda kapsamlı denetimler yapıldı. Ekmek ve diğer unlu mamullerin üretimi yapılan fırınlarda gramaj, hijyen, fiyat tarifesi ve fiş kontrolü gerçekleştirildi. Yenice Belediyesi Yazı İşleri Müdürü ve Zabıta Amiri Zekeriya Acar önderliğindeki zabıta ekipleri, fırınları titizlikle denetledi. Denetimlerde, fırın çalışanlarının temizliği, imalathane ve...

İstanbul’da Kurban Bayramı öncesi 5 liraya satılan 250 gramlık halk ekmeğe yüzde 60 oranda zam yapıldı. Yapılan zam ile birlikte ekmeğin fiyatı 8 liraya yükseldi. İstanbul Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden olan Halk Ekmek A.Ş.’de Kurban Bayramının ardından normal ekmeğe yüzde 60 oranında zam yaptı. Yapılan son zam ile birlikte 5 liraya...

Antalya’da kurbağa avlayan yılanı, terlikli müdahaleyle avından eden ve ardından durumuna üzülüp gözleme ve su ikram eden vatandaşlardan Batuhan Dinç, “Kıymalı gözlemenin tadına baktı ama avının üzerine soğuk su içmiş gibi oldu” dedi. Görenleri şaşırtan olay, geçtiğimiz akşam Kepez Kent Ormanı’nda meydana geldi. Vatandaşlar, bir yılanın kurbağayı avladığını görünce cep...

Ekmeği yapan fırıncı Erdoğan Çiçek, “Ürettiğim ekmek, en az 10 gün taze kalır. 130 civarı tekli ekmek kadar malzeme gitti.” dedi. Sivas’ın Zara ilçesinde bir fırıncının ürettiği 3 metre 80 santimetre uzunluğundaki ekmek, görenlerin dikkatini çekiyor. Şehitler Mahallesi’nde fırın işleten ve 2015 yılında 1 metre 90 santimetre uzunluğunda ekmek yapan...

Eskişehir’de tüm zamlara rağmen uzun yıllardır ilginç bir kampanya sürdüren fırıncı esnafı, kendi poşetini getirene ekmeği indirimli satarak vatandaşları hem tasarruf sağlamaya hem de çevre kirliliğini azaltmaya yönlendiriyor. Uzun yıllardır ‘Geri dönüşümü anında nakde çevir’ sloganıyla poşetini getirene ekmeği ucuza satan fırıncı esnafı Oğuzkan Akbal, ekonomik değişimlere rağmen kampanyasını sürdürerek...

Mezar yerlerinin bedava olduğu Sivas’ta ekmek ise birçok büfede 5 liradan satışa sunuluyor. İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanlığının mezar yeri ücretlerine yüzde 54.15 oranında zam yapmasıyla başlayan tepkiler sürerken Sivas Belediyesi mezar yeri dahil tüm cenaze işlemlerini ücretsiz olarak gerçekleştiriyor. Öte yandan İstanbul’da 200 gram ekmek 8 lira, 250 gram ekmek...

Samsun’da yapılan fırın denetiminde 2 fırına ceza yazıldı, 5 fırın hakkında tutanak tutuldu. İlkadım Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşlardan gelen şikâyetler üzerine fırınlara şafak denetimi yaptı. Zabıta ekipleri 30 fırında gramaj, genel hijyen, fiyat ve tarife denetimi gerçekleştirdi. Kontrol esnasında bazı fırınlarda eksikler tespit edildi. Hijyen kurallarına uymayan 2 işletmeye...

Karabük’te meslek lisesi öğrencileri günde 2 bin roll ekmek üretimi gerçekleştiriyor. Yahya Kemal Beyatlı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinin Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri, öğretmenleri ve usta öğreticileri eşliğinde hamurunu hazırladığı ekmekleri, mayalanmasının ardından fırında pişiriyor. Fırında yapılan üretimle pansiyonda kalan öğrencilerin ekmek ihtiyacı karşılanıyor. Liseyi ziyaret eden İl...

 81 yaşında, ilçenin tuz ihtiyacını o karşılıyor Bolu’nun Mudurnu ilçesinde tuz satarak geçimini sağlayan 81 yaşındaki Mehmet Uslupat, ilerleyen yaşına rağmen dedesinden öğrendiği mesleğini devam ettiriyor. Dükkanında birçok çeşidi bulunan Uslupat, ilçenin tuz ihtiyacını karşılıyor.Mudurnu’da ikamet eden 81 yaşındaki Mehmet Uslupat, geçimini tuz satarak sağlıyor. Mesleğini dedesinden öğrenen Uslupat,kaya tuzu,...