Defne

Hatay’ın Defne ilçesinde depremde zarar gören 6 katlı binanın yıkımı esnasında molozların trafiğe kapatılmayan yola devrilmesi yürekleri ağza getirdi. Kahramanmaraş merkezli depremlerde ağır hasar alan Hatay’da mahkeme süreci sona eren binaların yıkım ve enkaz kaldırma çalışmaları aralıksız sürüyor. Defne ilçesi Çekmece Mahallesi’nde bulunan 6 katlı apartman da iş makinesiyle kontrollü...

Karabük’te, 2023 yılında doğan erkek çocuklarına en çok verilen isim “Alparslan” olurken, kız çocuklarına ise en çok “Defne” ismi konuldu. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) nüfus istatistiklerine göre, Türkiye’de en çok kullanılan erkek ismi 1 milyon 298 bin 836 ile “Mehmet” , en çok kullanılan kadın imi ise 1 milyon 177...

Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Gürle, Türk bitki çaylarının hedef pazarlarda tanıtımını yaparak kekik, adaçayı, defne, biberiye, meyan kökü gibi ürünlerde ihracatı artırmayı hedeflediklerini bildirdi. Ege İhracatçı Birliklerinden yapılan açıklamaya göre, kekik ve defnenin üretim ve ihracatında dünya lideri olan Türkiye’nin baharat ihracatı artmaya...

Muğla’nın Seydikemer ilçesinde dağlardan toplanan defne meyvelerinden geleneksel yöntemlerle yağ üreten kadınlar, aile ekonomilerine katkı sağlıyor. İlçenin kırsal Dodurga Mahallesi’nde yaşayan kadınlar, sabah erken saatlerde dağlarda yetişen defne meyvelerini tek tek topluyor. Çöplerinden ayıklanan ve kazana koyulan meyveler, odun ateşinde saatlerce kaynatılıyor. Kazanın yüzeyine çıkan defne yağı posasından ayıklanarak şişeleniyor....