coğrafi işaretli ürün

30 Tonluk Lokum Mesaisi Başladı
30 Tonluk Lokum Mesaisi Başladı
Safranbolu’da lokum üreticileri, Kurban Bayramı’nda ağızları tatlandırmak için mesai yapıyor. Safranbolu lokumu, safranlı başta olmak üzere damla sakızlı, fındıklı, güllü, çifte kavrulmuş, çikolatalı, sade ve fıstıklı gibi 20 çeşitte müşterilere sunuluyor. Coğrafi işaret tescilli Safranbolu lokumu, Kurban Bayramı tatili boyunca tüketicilere ulaştırılacak. – “Bayram süresince en az 30 ton üretim...
03.06.2025
0
Kastamonu’da bu yıl mantar çok olunca etli ekmeğin mantarlısını yaptılar
Kastamonu’da bu yıl mantar çok olunca etli ekmeğin mantarlısını yaptılar
Kastamonu’nun Ağlı ilçesinde bir restoran bu sene mantar çok olunca Kastamonu’nun coğrafi işaretli ürünlerinden etli ekmeği “mantarlı” yaptı. Havaların yağışlı ve sıcak gitmesine bağlı olarak bu yıl Kastamonu’da doğada bolca bolet, sığır dili, borazan ve kanlıca türü mantar yetişti. Ağlı ilçesinde bir restoran Kastamonu’nun coğrafi işaretli ürünlerinden Daday etli ekmeğini...
18.10.2024
0
Gümüşhane’de kazanlar pestil için kaynıyor
Gümüşhane’de kazanlar pestil için kaynıyor
Gümüşhane’de kadınlar, dutların olgunlaşmasıyla geleneksel yöntemlerle pestil üretimine başladı. Kentte geçmişte evlerde kışlık çerez olarak yapılan pestil ve köme, 2004’te coğrafi işaretli ürün tescil belgesi aldı. Hem ticari hem de geleneksel yöntemlerle üretimi devam eden pestilin ana maddesi olan dut, bugünlerde olgunlaşarak toplanmaya başlandı. Köylerde ve kırsal kesimde sabahın ilk...
07.07.2024
0
“Bağcılık ilçemiz için çok önemli”
“Bağcılık ilçemiz için çok önemli”
Her alandaki üretim için ellerinden gelen gayreti göstermeye çalıştıklarını söyleyen Safranbolu İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Akgül, özellikle coğrafi işaretli ürün olan çavuş üzümünün Safranbolu için çok önemli olduğunu ve ayrıca vatandaşların gerçekleştirilecek olan çalışmaları kurumun sosyal medya hesaplarından takip edebileceğini aktardı. Safranbolu İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet...
15.03.2024
0