ceviz

Tokat’ta kuruyemiş işi yapan Mustafa Bilal Özmen, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) desteğiyle kurduğu tesiste işlediği cevizleri 20 ile gönderiyor. Kentte yaşayan Mustafa Bilal Özmen, 2021 yılında TKDK’den destek almak için başvurdu. Özmen’e kurumdan 3,9 milyon lira destek çıktı. Destek 2022 yılında revize edilerek 4,5 milyon liraya çıkarıldı....

Kastamonu’nun Tosya ilçesinde yaklaşık 480 ton ceviz rekoltesi gerçekleştirildi. Tosya ilçe Tarım ve Orman Müdürü Çağrı İncirkuş, AA muhabirine, ilçe genelinde yaklaşık 228 bin dekar tarım arazisi bulunduğunu söyledi. Ceviz üretiminin tarım ürünleri arasında ilçe genelinde önemli bir yere sahip olduğunu belirten İncirkuş, “Üreticilerimiz bu arazilerde iklim şartlarına uygun hemen...

Safranbolu’da ceviz toplamak için çıktığı ağaçtan düşen kişi hayatını kaybetti. Gündoğan köyünde evinin bahçesindeki ağaca ceviz toplamak için çıkan 74 yaşındaki Ahmet Ayyıldız, dengesini kaybederek yere düştü. Ayyıldız’ın düştüğünü gören ailesi, durumu sağlık ve jandarma ekiplerine bildirdi. Sağlık ekiplerince yapılan kontrolde, yaşlı adamın hayatını kaybettiği belirlendi. Cenaze, inceleme sonrası Safranbolu...

Bolu’nun Mudurnu ilçesinde çay ocağı işleten Kenan ve Semra Zehir çifti, salepten ürettikleri tatlıyla müşterilerine farklı bir lezzet deneyimi yaşatıyor. Tarihi Orta Çarşı’da bulunan çay ocağında çalışan çift, müşterilerine ve ilçeye gelen misafirlere yeni lezzetler sunmak için Burdur salebi ve Mudurnu cevizini kullanarak “Muhlep” ismini verdikleri tatlıyı yaptı. Kenan Zehir,...

Kahramanmaraş’ta ismini yetiştiği ilçeden alan, Türkiye’nin Avrupa Birliği (AB) nezdinde coğrafi işaretli 11’inci ürünü olan “Çağlayancerit cevizi”nde rekolte genç fidanların yetişmesiyle artıyor. Dağlık yapıya sahip Çağlayancerit ilçesinin önemli gelir kaynakları arasında yer alan cevizin hasadı sürüyor. Uzun sopa yardımıyla dalından indirilen cevizler, elde veya ceviz kavlatma makinelerinde yeşil kabuğundan ayrılarak...