Çeltikdere

Bolu’da yetiştirilen coğrafi işaretli “Kıbrıscık pirinci”nde çiftçilerin hasat mesaisi başladı. Kıbrıscık ve Seben ilçeleri arasında bulunan Çeltikdere köyünde mayıs ayında ekimi yapılan pirinç, lezzetiyle talep görüyor. Köyde 42 çiftçi tarafından 325 dekar alanda yetiştirilen pirincin hasadı geleneksel yöntemle gerçekleştiriliyor. Orak ve biçerdöverle hasat edilen pirinç, temizlik çalışmasının ardından tüketicilerle buluşmaya...