Çay ocağı

Sivas’ta 23 yıldır çay ocağı işleten Yakup Öztürk, çoğu köylülerine ait 2 bine yakın fotoğrafı iş yerinde sergiliyor. Ölenleri bir yana kalanları ise diğer yana asıyor. Sivas’ta yaşayan 74 yaşındaki Yakup Öztürk, emekliliğinin ardından açtığı çay ocağının duvarlarında çoğu köylülerine ait 2 bine yakın fotoğrafı sergiliyor. Öztürk’ün Küçükminare Mahallesi’ndeki dükkanında...

Muş’ta çay ocağı işleten Yılmaz Alak, iş yerinin önüne yaptığı igluda müşterilerine çay ikramında bulundu. Kent merkezinde çay ocağı işleten Alak, son günlerde etkili olan yağışlarla dükkanının önünde ve çevrede biriken karla iglu yapmaya karar verdi. Arkadaşlarıyla yaklaşık 5 gün süren çalışmayla igluyu tamamlayan Alak, bazı müşterilerine burada çay ikram...

Kayseri’de çay evi işletmecisi Atilla Yıldız, kendisine hediye edilen ve hobi olarak topladığı 50 binden fazla antika eşyayı, açtığı 7 çay evinde müşterilerinin beğenisine sunuyor. Henüz gençlik dönemlerinde antika eşyalara merak saran 44 yaşındaki Yıldız, 7 yıl önce kent merkezinde açtığı 20 metrekarelik çay ocağında antika eserleri sergilemeye başladı. Kısa...

Adıyaman’da kahvehane işleten Mustafa İlhan Sapdüzen, depremde hayatını kaybeden ikiz kardeşi ile onlarca hemşehrisinin fotoğrafını iş yerinin duvarında sergiliyor. İnşaatta çalışan ve iş yerinden izin alarak ailesiyle hasret gidermek için depremden üç gün önce Adıyaman’a gelen Sapdüzen’in enkaz altında kalan ikiz kardeşi hayatını kaybetti. Depremin ardından akrabalarının acısı nedeniyle Adıyaman’da...

Diyarbakır’da “Filozof Ramazan” lakabıyla tanınan, kentteki vatandaşlara İslam’ı anlatan ve yakın zamanda İstanbul’a gelerek çay ocağı açan Ramazan Pişkin uğradığı bıçaklı saldırı sonucu hayatını kaybetti. Fatih’te Kocamustafapaşa Caddesi’nde çay ocağı işleten Ramazan Pişkin, iş yerinde kimliği henüz belirlenemeyen bir kişinin bıçaklı saldırısına uğradı. Pişkin ağır yaralanırken, saldırgan olay yerinden kaçtı....

Bolu’nun Mudurnu ilçesinde çay ocağı işleten Kenan ve Semra Zehir çifti, salepten ürettikleri tatlıyla müşterilerine farklı bir lezzet deneyimi yaşatıyor. Tarihi Orta Çarşı’da bulunan çay ocağında çalışan çift, müşterilerine ve ilçeye gelen misafirlere yeni lezzetler sunmak için Burdur salebi ve Mudurnu cevizini kullanarak “Muhlep” ismini verdikleri tatlıyı yaptı. Kenan Zehir,...