Bayburt

Bayburt’ta uzun yıllardır pazarcılık yapan pazar yeri esnaflarından Selim Gazioğlu güler yüzüyle, enerjisiyle, sempatisiyle herkesin sevgisini kazandı. 25-26 yıldır pazarcılıkla uğraşan Gazioğlu, her gelen müşteriyle ayrı ayrı ilgilenerek güler yüzü, neşesi sayesinde tezgahta ürün bırakmıyor. “Kayısı meyvelerin dayısı, domates değil çikolata satıyoruz, dalları bastı kiraz yetişirsen alırsın biraz” diyerek tezgahta...

Bayburt’ta çocuk oyun parkı içerisindeki istinat duvarı çöktü. Çökme sırasında çıkan ses vatandaşlarda korku ve paniğe neden oldu. Yaşanan olayda can kaybı yaşanmazken, toprak zeminin kayması sonucunda alanda büyük bir boşluk oluştu. Bayburt’un Zahit Mahallesi, Çil Çil Konutları önündeki çocuk oyun parkının istinat duvarı göçtü. Alt toprak zemini kayan istinat...

Bayburt’un yüksek kesimleri mayıs ayında etkili olan kar yağışıyla beyaza bürüdü.  Bayburt’ta bir süredir devam eden sağanak, yüksek kesimlerde yerini kar yağışına bıraktı, dağlık alanlar karla kaplandı. Bayburt’un Aydıntepe ilçesi ile Trabzon’un Çaykara ilçesi arasında bulunan 2 bin 400 rakımlı Soğanlı Dağı eteklerindeki Dumlu, Kavlatan ve Günbuldu köyleri ile yaylalar...

Tarihte birçok medeniyete ev sahipliği yapan Bayburt’un yöresel “tatlı çorbası”, asırlardır bayram sofralarını süslüyor. Tatlı olması ve genellikle soğuk servis edilmesiyle diğer çorbalardan ayrılan bu çorba, Bayburt’ta asırlardır bayramlarda ve düğünlerde aile bireyleri ve misafirlere ikram ediliyor. Kentin yöresel lezzeti tatlı çorba için öncelikle kuşburnu meyvesi eziliyor ve elde edilen...

Bayburt-Trabzon arasında kardan yılın yaklaşık 5 ayı ulaşıma kapalı olan karayolunun ulaşıma açılması için çalışmalar devam ediyor. İl Özel İdaresi Konursu Şantiyesine bağlı ekipler, trafik yoğunluğunun azlığı ve yoğun kar yağışı nedeniyle sonbahar ve ilkbahar arasında 5 ay süreyle ulaşıma kapalı tutulan yolu açmak için çalışma başlattı. Ekipler, Bayburt-Trabzon arasında...

Bayburt’ta yaşanan çığ felaketinden yaralı olarak kurtarılan 82 yaşındaki Hatice Karaaslan, geçen 31 yılın ardından felaket gününü gözyaşları içinde anlattı. Karaaslasn, o anları anlatırken gözyaşlarını tutamadı, duygusal anlar yaşandı. 1993 yılında Bayburt’un Üzengili köyünde yaşanan çığ felaketinde 59 vatandaş yaşamını yitirmiş, tüm ülke yasa boğulmuştu. Bölgeye çok sayıda sevk edilen...

Bayburt’ta bir inşaat firmasına ait şantiyede bekçilik yapan Halit Budak, bir aydır yanına gelen tilkiyi besliyor. Kentte etkili olan yağışla birlikte kar kalınlığının yer yer bir metreye ulaştığı kırsalda beslenemeyen yaban hayvanları, zaman zaman yerleşim yerlerine iniyor. Bayburt-Çaykara yolu üzerindeki inşaat şantiyesinde bekçilik yapan Halit Budak, bir tilkinin çevrede yiyecek...

Kış mevsiminin sert geçtiği kentte yaşayan Hüseyin ve Harun Demir kardeşler, dedelerinin babasıyla başlayan mesleği yeni teknolojileri de kullanarak sürdürüyor. Bayburt’ta yaşayan Hüseyin ve Harun Demir kardeşler, dede mesleği sobacılığı ailenin dördüncü kuşak temsilcileri olarak sürdürüyor. Dede ve babalarından öğrendikleri meslekte kendilerini geliştiren kardeşler, 21 Şubat Sanayi Sitesi’ndeki atölyelerinde semaver...

Geleneksel halı dokumacılığının örneklerinden Soğanlı kabartma halısı, Bayburt’ta açılan kurslar aracılığıyla gelecek nesillere aktarılıyor. Aydıntepe ilçesinde Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğünce unutulmaya yüz tutan yöreye özgü halı dokumacılığını yaşatmak amacıyla açılan kurs, aynı zamanda kadın istihdamına da katkı sağlıyor. Kursiyerler, usta öğreticilerden öğrendiklerini tezgahta ilmek ilmek dokudukları rengarenk kabartma halılara yansıtıyor....

Bayburt’ta hayata geçirilen “Bayburt Eko-Köy Projesi” ile dezavantajlı üreticilerin gelir seviyelerinin artırılmasının yanı sıra ata tohumlarının geleceğe taşınması hedefleniyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA) desteğiyle Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı kapsamında 2022’de “Bayburt Eko-Köy Projesi” hayata geçirildi. Bu kapsamda kent merkezine yaklaşık 5 kilometre uzaklıktaki Kopuz...