Balık tezgahları

Trabzon’daki balıkçı tezgahlarında hamsinin kilogramı 100 liradan satılıyor. Ortahisar ilçesinin Moloz mevkisindeki balıkçı tezgahlarında, hamsi, istavrit, mezgit ve çipura gibi balık türleri yerini aldı. Hamsi, mezgit ve istavritin kilogramı 100 liradan, çipuranın 450, tirsinin 150, levreğin 400, somonun kilogramı ise 250 liradan satışa sunuldu. Balıkçı Kadir Pınar, AA muhabirine, hamsinin...

Av sezonunun bereketli başlamasıyla Samsun’da balık tezgâhları şenlendi. Hamsinin bol olacağı, palamutta ise bu yıl beklentilerin düşük kaldığı belirtildi. Kentte balıkçı tezgahları barbun, mezgit, istavrit ve hamsiyle dolmaya başladı. Balıkçı esnafı Muhammet Kıyak, özellikle mezgide vatandaşların yoğun ilgi gösterdiğini söyledi. Kıyak, “Bu sene hamsinin yılı olacak gibi görünüyor. Ancak palamuttan...

İstanbul’daki balık tezgahlarında son 3-4 senenin en bol palamut sezonu yaşanıyor. Balıkçı esnafı tutulan palamutların 1 kilonun üzerinde olduğunu söyledi. Yaklaşık 1 kilogram olan palamutlar 150 liradan satılıyor. Balık tezgahlarında palamut bolluğu yaşanıyor. Son 3-4 yılın en bol ve en iri palamut sezonu olduğu belirtiliyor. Palamudun tanesi 1 kiloyu geçiyor....

Zonguldak’ta balık fiyatlarının artışı tezgahlara olan ilgiyi azalttı. Zonguldak’ta havaların yeniden ısınmasıyla birlikte balık fiyatları artışa geçti. Hamsi tezgahlarda 125 liradan satılırken, istavrit ise 50 liradan satıldı. Fiyatların pahalı olması nedeniyle vatandaşlar tezgahlara beklenen ilgiyi göstermedi. Balıkçı Bayram Yılmaz, “İstavrit 50-60 lira, hamsi 100-125 lira, mezgit 100-150 lira boyuna göre...

Çanakkale’de 1 Eylül’de sona eren av yasağının ardından balıkçı tezgahlarında kilosu 700 liradan yerini alan denizlerin prensi lüfer 350 liraya kadar düştü. Çanakkale Boğazı’nda akımın erken bitmesi ve havaların soğumaması sebebiyle azalan lüfer kilosu 750 liraya kadar çıktı. Çanakkale’de 1 Eylül’de sona eren av yasağının ardından av sezonunun açılmasıyla birlikte...

Denizlerde av yasağının sona ermesiyle Karabük’te balıklar tezgahlardaki yerini aldı. Bartın ve Zonguldak’tan Karabük’e getirilen balıklar, hem satıcıların hem de tüketicilerin yüzünü güldürdü. Tezgahlarda yerini alan hamsi ve istavritin kilogramı 100, mezgit 150 ve levrek 200 liradan satışa sunuluyor. Balıkçı Serdar Kılıç, AA muhabirine, havaların soğumasının ardından balığın daha da...