Yaşlı bireylerde yutma güçlüğünün çoğu zaman ’yaşlılıktandır’ denilerek göz ardı edildiğine dikkat çeken Prof. Dr. Ömer Erdur, “Yemek yerken öksürme, boğaz temizleme ihtiyacı ve açıklanamayan kilo kaybı ’yaşlılığın doğal sonucu’ olmayabilir” dedi. Yutkunma, çoğu zaman farkında olmadan gerçekleştirilen karmaşık bir mekanizma olarak biliniyor. Yemek yerken, su içerken hatta tükürüğü yutarken...