Kurbanlık Satışları Başladı

Kurban Bayramı’na yaklaşık 45 gün kala vatandaşlar kurbanlık bakmaya başlarken kurban fiyatları da belli oldu.

11 ayın sultanı Ramazan-ı Şerif’in ardından 27 Mayıs-30 Mayıs tarihleri arasında ihya edilecek olan Kurban Bayramı için hazırlıklara başlayan vatandaşlar kurbanlık bakmaya başladı. Bayrama yaklaşık 45 gün kalırken kurban fiyatları da belli oldu.

Geçen sene düve kurbanlık için pay başına 30-34 kg için 20 bin TL, dana için ise payda 38-42 kg için 25 bin TL, 46-50 kg için 30 bin TL fiyat verilirken 7 kişilik 300-400 kg canlı ağırlığında bir düve 130-150 Bin TL bandında satılırken 7 kişilik 420-520 kg canlı ağırlığında bir dana 165-185 Bin TL aralığında satılmıştı. Söz konusu aralıklar kurbanın cinsine ve bakılmasına göre de değişiklik gösterdi.

Bu yılın da fiyatları belli olmaya başladı

Düve kurbanlık için pay olarak 31-34 kg için 28-33 Bin TL, 36-39 kg için 33-39 Bin TL, dana kurbanlık için pay olarak 41-45 kg için 38-44 Bin TL, 46-50 kg için 45-50 Bin TL fiyatları konuşuluyor.

7 kişilik 330-430 kg canlı ağırlığında bir düve 210 Bin TL bandında, 430-530 kg canlı ağırlığında bir düve 260 Bin TL bandında, 7 kişilik 500-570 kg canlı ağırlığında bir dana 290 Bin bandında olduğu görülüyor.

Ortalama olarak kilo fiyatı 900 ile bin 100 TL arasında değişiyor.

Kurban alım satımıyla ilgili bilgilendirme

Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından kurbanlık hayvanın satış usulleri ve kurban alım satımı ile ilgili yaptığı bilgilendirmede, “Kurban ibadeti; akıl sağlığı yerinde, bulûğa ermiş, nisap miktarı mala sahip ve mukîm olan her Müslümanın yerine getireceği mâlî bir ibadettir. Kurban ibadetinin geçerli olması için; kişinin, kendi mülkü olan ve gerekli şartları haiz bir hayvanı kesmesi veya kestirmesi gerekir.
Günümüzde kurbanlık alım-satımı genellikle şu üç şekilde gerçekleştirilmektedir. Götürü (kabala) usûlü ile kurban alım satımı: Bu satışta, satıcı ve müşteri muayyen olan bir hayvan üzerinde pazarlık yapmakta ve belirledikleri bir fiyat üzerinde anlaşmaktadırlar. Kurbanlık hayvanda geçmişten günümüze uygulanagelen yaygın yöntem budur. Hayvanın canlı olarak tartılarak fiyatının belirlenmesi yoluyla alım-satım: Bu satış işleminde kurbanlık hayvanın fiyatı, canlı haldeki kilosu dikkate alınarak belirlenmektedir. Bu şekilde de kurbanlık alım satımı yapmak mümkündür. Hayvanın karkas etinin kilogram birim fiyatının belirlenmesi ve toplam fiyatının, kesildikten sonra tartılarak elde edilecek rakam olduğu hususunda tarafların anlaşması yoluyla alım-satım.

Kurbanlık hayvan bu yöntemle de alınıp satılabilir. Ancak bu şekildeki satın alınan kurbanın geçerli olabilmesi ve ibadetin et alım satımına dönüşmemesi için aşağıda belirtilen şartlara riayet edilmesi gerekir:

1. Karkas etin kilogram birim fiyatının belirlenmiş olması.
2. Alış-veriş esnasında satışa konu olan hayvanın belirlenmiş olması.
3. Belirlenen hayvan üzerinde satış işleminin tamamlanmış olması.
4. Hayvanın, sadece kurban niyetiyle kesilmesi. Yani herhangi bir organının (et, deri, sakatat vb.) satıcıda kalmasının şart koşulmaması veya kesim veya organizasyon ücretine sayılmaması gerekir.
5. Şayet kurban günlerinden önce alıcı, hayvanı yukarıda belirtilen usullerden biri ile alacağını vadetmiş ve alım-satım tamamlanmamışsa, kurban kesiminden önce satım akdinin tamamlanması-kesinleştirilmesi gerekir.” denildi.

Diyanet İşleri Başkanlığı’nın söz konusu bilgilendirmesinde gerekçe olarak ise, “Kurban ibadetinin geçerli olması için kişinin, mülkiyetinde bulunan belirli nitelikleri haiz bir hayvanı kurban kesim günlerinde kesmesi gerekir. Günümüzde kurbanlık hayvan alım satımı hususunda bazı farklı uygulamalar gelişmiştir. Bu uygulamalar, kurban ibadetinin sahih olmasına engel teşkil edebilecek bir takım unsurlar içerebilmektedir. Bu şüpheler, genellikle hayvanın kurban kesen adına belirlenmesi ve alım satımı ile ilgili hususlarda yoğunlaşmaktadır.

Kurbanlık hayvanların alım-satımı hususunda geçmişten günümüze yaygın uygulama, hayvanın göz kararı ile götürü şekilde (kabala usûlü) fiyatının belirlenerek satılmasıdır. Alım satımın diğer bir yolu hayvanın canlı bir şekilde tartılarak fiyatının belirlenmesidir. Kurbanın kesiminden önce satış tamamlandığı için bu iki yöntemde, bir sakınca bulunmamaktadır.

Genel uygulama yukarıdaki şekilde olmakla birlikte şehirleşmenin artmasıyla beraber hayvanın fiyatının belirlenmesi hususunda zorluklar ortaya çıkmış ve insanlar aldanma riskine karşı farklı yöntem arayışı içerisine girmişlerdir. Bu çerçevede son yıllarda kurbanlık alışverişinde yeni bir yöntem yaygınlaşmıştır. Bu yöntemde, taraflar arasında hayvanın karkas etinin kilogram birim fiyatı belirlenmekte ve kesildikten sonra karkas et tartılarak toplam fiyat elde edilmektedir. Hayvanın toplam fiyatı başlangıçta tamamen belli olmamakla birlikte belirlenen birim fiyatta anlaşma sağlandığı için, bu tür satış, taraflar arasında bir belirsizliğe ve anlaşmazlığa yol açmamaktadır. Bu açıdan, toplam fiyatın miktarının belli bir rakam olmaması satım akdinin sıhhatine engel değildir. Nitekim, fiyattaki belirsizlik taraflar arasında çekişmeye sevk edecek derecede fâhiş olmadığında, akdin fesâdını gerektirmediği fakihler tarafından ifade edilmiştir.” ifadeleri yer aldı.