Her Elma Bir Eğitim, Her Paket Bir Mesaj

Safranbolu İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Akgül, Safranbolu Birlik Gazetemizi ziyaret ederek, İlçe Müdürlüğü’nün uygulamalı elma bahçesinde elde edilen ürünlerin kamuoyuyla paylaşılma sürecini anlattı. Müdürlük tarafından hazırlanan tadımlık elma paketleri, kamu kurumları ve sivil toplum kuruluşlarına ulaştırılarak tarımsal üretimdeki farkındalığı artırma hedefleniyor.

“Amacımız farkındalık ve eğitim”

Açıklamasında uygulamalı elma bahçesinin işlevine dikkat çeken Mehmet Akgül, şu değerlendirmelerde bulundu:

”Biz bu sene İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün uygulamalı elma bahçesinde elde ettiğimiz, hasat ettiğimiz elmaları bu şekilde paketler halinde hazırlayıp kamu çalışanlarına, kamu dairelerimize ve STK’lara tadımlık paketler hazırladık. Amacımız bu konuya biraz farkındalık kazandırmak. Bahçemizde peki ne yapıyoruz biz? bu elmaların birer hikayesi var diye bir etiket hazırladık. Bizim bahçemizde yaklaşık 50 kadar içinde yerli yerel çeşitlerin de olduğu farklı çeşitlerde elma ağaçlarımız var. Bodur elma ağaçlarımız var. Bu elma ağaçlarının amacı üreticilerimize kış döneminde biz daha çok eğitim ağırlıklı çalışıyoruz, faaliyet gösteriyoruz. Kış döneminde budama aşılama, zamanı aşılamayı diğer bakım tekniklerini yerinde uygulamalı olarak burada gösteriyoruz. Şimdi de bu yıl güzel elma verimi aldık. Bakımını güzel yaptığımız için bu elmaları da paylaşmak istedik. Kalan elmalar ile ilerleyen dönemde yine teknik personelimizle birlikte sirke yapıp değerlendirmeyi o şekilde değerlendirmeyi amaçlıyoruz. Umarız güzel olur. Dediğim gibi önümüzdeki kış dönüde tekrar bahçemizde eğitimlere, uygulama çalışmalarına devam edeceğiz.”

Tadımlık paketlerle bir mesaj

Elmalarla birlikte gönderilen “Elmaların Birer Hikâyesi Var” başlıklı bilgilendirme notu ise projenin arkasındaki düşünsel zemini ortaya koyuyor:

“Bahçemizde bulunan farklı çeşitlerde yaklaşık 50 elma ağacı sadece meyve vermiyor; bilgi üretiyor, eğitim veriyor, doğallığıyla örnek oluyor. Paylaştığımız bu küçük paket, yalnızca bir ikram değil; aynı zamanda kamusal bilginin, üretim kültürünün, emeğin ve doğallığın sembolüdür.”