Bayram Öncesi Tatlı ve Şekerlemeye Sıkı Markaj: Denetimler Aralıksız Sürüyor!

Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Ramazan Bayramı öncesinde halk sağlığını korumak amacıyla gıda denetimlerini sıkılaştırdı. İl Müdürü Yasin Önder koordinesinde gerçekleştirilen denetimlerde; tatlı, şekerleme ve ham maddelerin hijyen standartları titizlikle incelendi.

KARABÜK – Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala, sofraların vazgeçilmezi olan tatlı ve şekerlemelerin güvenilirliği mercek altına alındı. Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelinde faaliyet gösteren imalathane ve satış noktalarına yönelik kapsamlı bir denetim seferberliği başlattı.

Hijyen ve Hammadde Kalitesi Mercek Altında İl Müdürü Yasin Önder koordinesinde; İl Müdür Yardımcısı Fatoş Şahin, Gıda ve Yem Şube Müdürü ve teknik ekiplerin katılımıyla gerçekleştirilen operasyonda, özellikle bayram yoğunluğunun yaşandığı işletmeler ziyaret edildi. Denetimlerde ürünlerin muhafaza şartlarından dolap ısılarına, üretim bilgilerinden barkod ve son tüketim tarihlerine kadar her ayrıntı tek tek kontrol edildi.

“Vatandaşımızın Sağlığı Önceliğimizdir” Denetim ekipleri, işletmecilere hijyen kuralları ve hammadde kalitesi konusunda uyarılarda bulunurken, standartlara uymayan hususlarda gerekli bilgilendirmeleri yaptı. İl Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların huzurlu ve sağlıklı bir bayram geçirmesi için gıda denetimlerinin bayram süresince de hassasiyetle devam edeceğini bildirdi.